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イタリアンのきほん、完全レシピ
「エル・カンピドイオ」吉川敏明のおいしい理由。
一流シェフのお料理レッスン
吉川敏明
2016年6月11日
世界文化社
1,760円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
イタリアンのレジェンドがフルプロセスで教えるから、動画みたいで作りやすい!カルボナーラ、リゾット、ティラミス…作りたい料理だけ、48レシピ集めました。
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