「てんぷら近藤」主人のやさしく教える天ぷらのきほん
おうちで作れる専門店の味
近藤 文夫
2017年9月9日
世界文化社
1,760円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
銀座の名店が、ご家庭で極上天ぷらを揚げるコツを大公開。作り方はプロセス写真を追ってご紹介するから、まるで動画みたいによく分かる！
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