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「ラトリエ モトゾー」シェフのやさしく教えるイタリア菓子のきほん
おうちで作れる専門店の味
藤田 統三
2017年10月11日
世界文化社
1,760円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
イタリア菓子は「ティラミス」だけではありません。素朴で力強いおいしさが魅力の30品のお菓子をまるで動画のように、丁寧に紹介します!
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