U-CANの調理師速習レッスン（2012年版）
ユーキャン調理師試験研究会
2012年1月31日
ユーキャン
1,760円（税込）
美容・暮らし・健康・料理 / 資格・検定
平成２３年度試験を徹底分析！試験の最新傾向を反映。図表やイラストが豊富で、やさしくていねいな解説。試験に必要な重要ポイントに絞ったレッスン。「用語」「ぷらすわん」など充実の欄外解説。
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