企業の知恵で農業革新に挑む!

農協・減反・農地法を解体して新ビジネス創造

山下一仁

2010年2月28日

ダイヤモンド社

1,760円(税込)

ビジネス・経済・就職

今のままでは、日本の農業は、雇用の受け皿にも、高収益の産業にもならない。日本の食料安全保障もおぼつかない。では、どうすればいいか。元農林キャリア官僚の著者が、農業参入企業に自らインタビュー。各社の悪戦苦闘と創意工夫の数々から、農政の問題を浮き彫りにし、農業をビジネスとして創造するための処方箋を提示する。

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