ジャムの本
田中博子
2016年3月12日
東京書籍
1,870円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
材料・道具・瓶詰め・スパイスやリキュール・ジャム作りＱ＆Ａなどの基本から、四季折々のフルーツで作るジャムとそのバリエーション、ジャムを楽しむお菓子まで。写真とともにていねいに解説し、網羅。
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