家庭の中から世界を変えた女性たち
アメリカ家政学の歴史
ダニエル・ドライリンガー / 上村 協子 / 山村 明子 / 永盛 鷹司
2022年12月13日
東京堂出版
5,940円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
フェミニズム・ジェンダーの視点から読み解く。女性を単調な家事から解放し、社会進出を促した家政学者たち。その「知られざる歴史」をひもとくことで女性の地位向上と社会参画、生活の質の改善、職業創出、社会変革に果たした役割が明らかに。
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