
粗食のすすめ新版
「本物の健康」をつくる「正しい食事」
プレミア健康選書
幕内秀夫
2010年8月31日
東洋経済新報社
990円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
矛盾だらけの栄養学に振り回され、生活習慣病・アトピー・アレルギーなど「食源病」が蔓延する現代。日本人がパワーを取り戻すためにも、精製食品を減らし、「伝統の知恵」を取り戻さなくてはいけないー。170万部を突破した人気シリーズの入門書。
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