
すべてはミルクから始まった
世界最大の食品・飲料会社「ネスレ」の経営
高橋浩夫
2019年9月5日
同文舘出版
2,090円(税込)
科学・技術
山と湖の国スイスから、なぜ、多種多様な食品事業を展開するスーパーグローバル企業が生まれたのか? 世界最大の食品・飲料会社である「ネスレ」の経営の全容を明らかにする! 第1章 グローバル企業 ネスレの誕生 第2章 ネスレのグローバル経営体制 第3章 ネスレの基本戦略ーM&Aに潜むもの 第4章 ネスレのグローバルR&Dネットワーク 第5章 ネスレのビジネス倫理とCSR 第6章 ネスレ流 ヒューマン・リソース・マネジメント 第7章 ネスレ日本の発展と今日 第8章 ネスレ日本社長・高岡浩三氏のインタビューからージャパンミラクルのリーダーシップ 第9章 スイスという国ー多国籍企業を生み出す背景 第10章 ネスレに学ぶ日本企業への指針
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