発酵塩レモンのヒミツ

カラダにいいミラクルフルーツ、レモンの、香りよく料理の味が決まり、かんたんに作れる万能調味料・人気の発酵塩レモンの本。最近注目の花粉症や解毒、便秘解消、脂肪の吸収抑制などレモンのかくれた効能と、成分がたっぷりの皮ごととれる発酵塩レモンの作り方とおいしい活用レシピ。