わが輩は料理長である

シェフの人間学

嶋村光夫

1994年3月31日

日本ヴォーグ社

1,601円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

江戸っ子シェフの味のある話。人心をつかむ名人、当代一の人気料理長が語る誰にも役立つ人間学。

本棚に登録&レビュー

みんなの評価(0

--

読みたい

0

未読

0

読書中

0

既読

0

未指定

1

書店員レビュー(0)
書店員レビュー一覧

みんなのレビュー

レビューはありません

Google Play で手に入れよう
Google Play で手に入れよう
キーワードは1文字以上で検索してください