タネが危ない
野口勲
2011年9月30日
日経BPM（日本経済新聞出版本部）
1,760円（税込）
小説・エッセイ / ビジネス・経済・就職
手塚治虫『火の鳥』初代担当編集者となり、我が国で唯一、固定種タネのみを扱う種苗店三代目主人が、世界の農業を席巻するＦ１（一代雑種）技術が抱えるリスクを指摘、自家採種をし、伝統野菜を守り育てる大切さを訴える。
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タネが危ない
家庭菜園であれば、固定種で自家採種をし、自然のまま育てたものを食べていこうと思った。
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