だまし食材天国

日経ビジネス人文庫

武井義雄

2012年11月30日

日経BPM(日本経済新聞出版本部)

880円(税込)

ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理 / 文庫

(ウミヘビ科の)マルアナゴ、「浜名湖直送」(ヨーロッパ)ウナギ、(外国生まれの)黒毛和牛、(水牛の肉入り)レトルトビーフシチューー()がなくてもすべて違法・偽装ではありません。「だまし食材天国・ニッポン」で賢く生きるため、最低限の生物学、やさしく講義します。

本棚に登録&レビュー

みんなの評価(0

--

読みたい

0

未読

0

読書中

0

既読

0

未指定

4

書店員レビュー(0)
書店員レビュー一覧

みんなのレビュー

レビューはありません

Google Play で手に入れよう
Google Play で手に入れよう
キーワードは1文字以上で検索してください