ビールはゆっくり飲みなさい

日経プレミアシリーズ

藤原ヒロユキ

2016年6月8日

日経BPM（日本経済新聞出版本部）

935円（税込）

科学・技術 / 新書

海外では健康志向・本物志向が高い人ほどビール派になっている？-スーパーでも身近に買えるようになった“クラフトビール”の選び方や料理とのロジカルな合わせ方（ペアリング）から、いつものあの銘柄を１０倍美味しく飲むための注ぎ方、保管方法、グラスの選び方、そして味わい方まで、第一人者がビール術を語り尽くす！

本棚に登録＆レビュー