食教育の指導実践集(小学1,2,3年生)
学年別・観点別
ヨコハマ食教育研究グループ / 豊川裕之
2007年12月31日
農山漁村文化協会
1,676円(税込)
人文・思想・社会
単なる栄養教育から、トータルな人間形成をもとめる食教育へ「自然といのち」「からだと食べもの」「食文化」「こころのふれあい」「自己実現」5つの観点で学年別におこなう体系的、系統的食教育の提案。
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