ビオディナミ・ワイン35のQ＆A
アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ / 星埜聡美
2015年10月23日
白水社
2,420円（税込）
美容・暮らし・健康・料理 / 科学・技術
優れたヴィニュロンたちは、なぜビオディナミを取り入れるのか。ドメーヌ・ルフレーヴの醸造家による書きおろし。
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