環境と人にやさしい化学

本書では、生活における身近な物質や反応に基づいて、基礎的な化学の概念や原理が身につくよう意図されている。いいかえれば、身近な物質の性質やその変化を原子や分子の相互作用に基づいて考え、これらの変化に伴うエネルギーの出入りなどを理解できるように配慮した。