ヨーガンレールの社員食堂

料理スタイリスト・高橋みどりの好奇心のアンテナが大きく振れたー。社員食堂のある一年間の記録。実働２１６日間。うち年４回の展示会はいつもとは違う大皿料理。献立とレシピをオールカラーで一挙公開。そこには、食にとって大切なすべてがあった。