ヨーガンレールの社員食堂

高橋みどり

2007年11月30日

PHPエディターズ・グループ

1,760円(税込)

小説・エッセイ / 美容・暮らし・健康・料理

料理スタイリスト・高橋みどりの好奇心のアンテナが大きく振れたー。社員食堂のある一年間の記録。実働216日間。うち年4回の展示会はいつもとは違う大皿料理。献立とレシピをオールカラーで一挙公開。そこには、食にとって大切なすべてがあった。

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