くいもの
食の語源と博物誌
小林祥次郎
2011年7月31日
勉誠社
1,760円（税込）
語学・学習参考書
天麩羅・鮨・おでんにかまぼこ・蕎麦・ちくわから餃子にハヤシライスまでー身近な食べ物の語源を辞書・随筆ほか諸文献から博捜。日本人の知恵と感性を味わう。
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