文明化の過程・上 〈改装版〉
ヨーロッパ上流階層の風俗の変遷
叢書・ウニベルシタス 75
ノルベルト・エリアス / 赤井 慧爾 / 中村 元保 / 吉田 正勝
2010年10月8日
法政大学出版局
5,280円（税込）
人文・思想・社会
食事作法や礼儀・振舞の変遷を綿密にあとづけ、自己抑制の深化・拡大を社会構造との連関のうちに展望。文明化の長大な波動をとらえる。第1回アドルノ賞受賞。
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