現代の食料・農業・農村を考える(68)
藤田 武弘 / 内藤 重之 / 細野 賢治 / 岸上 光克
2018年5月30日
ミネルヴァ書房
3,080円(税込)
ビジネス・経済・就職
現代の農業・農村はどうなっているのかー。人口減少社会、食の簡便化・外部化、TPPの締結など日本の食料・農業・農村を取り巻く課題は満ちあふれている。本書は、今まさに起こっている日本の食と農と地域についての課題を、田園回帰、関係人口、都市農村共生型社会といったキーワードにも注目しつつ考察する。『食と農の経済学』に続く新たな視座を提供する。
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