小泉武夫のミラクル食文化論
小泉 武夫
2013年5月31日
亜紀書房
1,760円(税込)
人文・思想・社会
食欲が生んだ奇跡!滋味と栄養、安全と安心。ヒトの心と体、そして命を支えつづけてきたあまねく食物への「感動」を新たにする一冊。
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