子どもに伝えたい本物の食
Ｌｅｔ’ｓ ｅｎｊｏｙ ｓｌｏｗ ｌｉｆｅ！
金丸弘美
2006年3月31日
NTT出版
1,760円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
日本のスローフード・スローライフの実践に深く関わってきた著者が、全国５００カ所以上の農村・町を巡り、学校、家庭、地域が一緒になって取り組む食育のあり方を提言する。
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