がちまい家のオーガニックな焼き菓子

謝花三千代

2009年2月28日

エンターブレイン

1,650円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

かつて東京・西荻窪に「がちまい家」という小さな焼き菓子店がありました。こだわりの材料と大胆なアイディアから生まれたお菓子は多くの人々に愛されていました。突然の閉店から4年。幻のレシピがここに蘇ります。

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