紫式部ごはんで若返る

平安時代の食事は健康長寿食

永山 久夫

2023年12月18日

現代書林

1,650円(税込)

人文・思想・社会

テレビ・ラジオでお馴染みの著者が91歳でも病気知らずなのは、平安時代食に秘訣があった!紫式部の天才食、小野小町の美容食、和泉式部の激しい恋を支えた味醤、百十四歳・尾張浜主に創作舞踏を舞わせた発芽玄米食…。王朝びとの“スーパー健康長寿食”を一挙公開!

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