シェフ川平のかんたん「真空調理」

ひとつの炊飯器で、ごはんとおかずが同時にできる

川平秀一

2005年4月30日

ゆびさし

1,430円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

材料と調味料をポリ袋に入れて空気を抜き、炊飯器でごはんと一緒に炊くだけ!栄養を逃さず「一流店」の味実現。朝日新聞、NHK「いっと6けん」、TBS「はなまるマーケット」「すてきな奥さん」でも紹介の調理法、待望のレシピ本。

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