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本当にうまいビール215
SB新書
藤原ヒロユキ
2010年4月30日
SBクリエイティブ
803円(税込)
科学・技術 / 新書
日本人になじみが深いビールといえば、“とりあえずビール!”と頼んで飲む、炭酸と苦味が効いた黄金色のお酒。だが今では、それにとどまらない多彩なビールが楽しめる。光を通さないブラック、あるいはピンクのもの。バナナのような香りやコーヒーのような香ばしさが漂うもの。はては、アルコール度数14%のもの。本書では、古今東西の銘柄を味わいつくした著者が、それらの楽しみ方をじっくり語る。ビールの広遠な世界にあなたを誘う、珠玉のイラスト付きエッセイ。苦い、酸っぱい、甘い…ざっくり分類しても約80種類、だから、ビールは面白い!めくるめくビールの世界に誘う、珠玉のイラスト付きエッセイ。
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