海軍さんの料理帖 明治~昭和まで歴史で辿る日本海軍レシピ46品

有馬桓次郎 / 朝日川日和 / れつまる

2017年8月25日

ホビージャパン

2,090円(税込)

人文・思想・社会 / 美容・暮らし・健康・料理

西洋料理から和食、中華、カレー、オリジナルレシピ…バリエーション豊かな日本海軍の“食”を完全再現!時代とともに変化した海軍の“食”を46レシピで識る。

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