おからで糖質オフレシピ

根強い人気の「糖質オフダイエット」。糖質制限の本の売れ行きも順調です。かたや、ダイエット食の代表格の「おから」。おからは食物繊維が豊富で、低カロリー、そして低糖質といいことずくめの食材です。本企画は「糖質オフ」と「おから」の2大ダイエットキーワードをテーマにしたレシピ本です。糖質オフダイエットのネックは米や小麦といった主食を抜かないといけないこと。でも、おからを使えば、主食に負けない食べ応えとボリュームのある料理が出来ます。著者は管理栄養士の大柳珠美さん。糖質オフダイエットの第一人者によるおからレシピなら、糖質オフダイエットに必ず成功します！