食べてやせる！昆布酢ごはんダイエット

「レモン塩」「乳酸キャベツ」の火付け役である料理家、井澤由美子さんが提案する、次なる健康食材のブームは「昆布酢ごはん」！ “食べてもやせる”は、私たちがダイエットに求める理想のカタチ。デンプンが結晶化し消化がゆるやかな昆布酢ごはんなら、過剰なカロリー吸収を抑えることが可能。昆布のカルシウム＋酢の力で、たくさんの健康効果も期待できます。