スクラップブックof釣果料理
釣った魚をおいしく食べよう!
『ボート倶楽部』編集部
2012年10月31日
舵社
1,980円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
月刊『ボート倶楽部』の連載や特集記事のなかから、さと丸、森山塾長、Mr.ツリック、ウエカツ水産の4人が書いた釣果料理の記事だけを厳選&抜粋して集めた一冊。釣った魚をおいしく食べる達人たちのおすすめ料理を作れば、みなさんの家の食卓が豊かになること間違いなし!全38魚種、144種のレシピをお楽しみください。
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