「女性ホルモン力」が上がる大豆レシピ

日経BPムック

日経ヘルスプルミエ編集部

2011年6月30日

日経BP

712円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

さまざまな働きで女性の美容と健康を守る女性ホルモン。その働きを補い、更年期の症状改善にも役立つ食材が「大豆」です。簡単な日常のレシピやひと手間かけた”ように見える”おもてなしレシピなど、和・洋・中・韓と幅広い75の「大豆」レシピを紹介。キレイを保つ食習慣が身につく1冊。

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