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おうちでワイン
料理とワイン組み合わせメソッド
大橋みちこ
2017年7月31日
ぴあ
1,650円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
参加リピート率95%の大人気料理教室「マリアージュキッチン」主宰の大橋みちこが教える5つの法則。色で合わせる、産地で合わせる、香りで合わせる…などなど、日本の旬を使いこなす、ワインと料理のペアリング例。
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