ハナコフォー・メン（vol．9）

『NO COFFEE, NO LIFE!』　珈琲を淹れない人生なんて……。 2000年代にアメリカ西海岸で起こった珈琲の第3の波。ここ数年で東京を直撃し、京都・福岡・沖縄まで及んでいます。かつてのワインブームのように「テロワールが…酸味が…浅煎りの…」などという言葉を耳にすることもしばしば。欧米では、日本的なハンドドリップやサイフォンまで見直され、お手本にさえなっているとか。ならば、日本の古典的な喫茶店をはじめ、トレンドのコーヒースタンド、焙煎家、バイヤーなどなどに登場願って珈琲について語ってもらいます。その内容は…… ○違いがわかる男のスタイル○珈琲ショップに学ぶ、おいしい淹れ方○大人気分でエスプレッソ○業界の風雲児・鳥羽伸博プロジェクト○気分も上がるカップ＆ソーサー○お道具研究 ブックインブック（16p）は「信頼できる珈琲豆取り寄せレポート＆ガイド」です。香り高く深い味わいのFOR MEN、どうぞお楽しみに！