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召しませ!お江戸ごはん
日本の健康食再注目コミックエッセイ
竹ノ内ひとみ / 今川美玖
2013年3月31日
メディアファクトリー
1,100円(税込)
人文・思想・社会
目黒のたけのこ、お花見弁当、初鰹にねぎま鍋…。江戸の人々の知恵とこだわりがたっぷり詰まった「史上最強の食生活」をご覧あれ。素朴だけどおいしくてカラダにいい今も昔も日本のごはんは世界一。お江戸の暮らしが楽しくわかるコラム&作りたくなるレシピも充実。
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