後藤由紀子の家族のお弁当帖

小さなキッチンで家族のお弁当作りを始めて１９年。築き上げた後藤家のお弁当ルールと息子を送りだす最後のメニュー。「週に２回の買い物でやりくり」、「朝と夜の二段階で作る」「ダメダメ弁当でも作る」、「お昼くらいは好きなもの」毎朝がラクになる“おいしさの段取り＋ほんのひと工夫”が満載。