修道院のお菓子

スペイン修道女のレシピ

天然生活ブックス

丸山 久美

2012年5月31日

地球丸

1,540円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

厳しい戒律のもと、つつましく暮らす修道女たち。修道院では、中世の時代から、レシピを大切に守りつづけています。材料が豊富にはない時代に生まれたレシピなので、つくり方はとてもシンプルですが、しみじみおいしくて、どこかほっとする味わいです。素朴でかわいい修道院のお菓子、50品。

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