「がん」になってからの食事療法

米国対がん協会の最新ガイド

アメリカがん協会 / 坪野吉孝

2002年8月31日

法研

1,980円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

本書の内容は、「健康な人が、がんを予防するための食生活」ではなく、これまできちんとした指針のなかった「すでにがんにかかった人が、再発や二次がんを予防し、生活の質を高めるための食生活」に焦点をあてた画期的なガイド。氾濫する情報に惑わされず自分で判断を行い、よりよい栄養・食事をドクターや栄養士さんに相談するための目安となる本。

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