いのちが教えるメタサイエンス

炭・水・光そしてナチュラルチーズ

宮嶋望

2011年11月30日

地湧社

2,200円(税込)

科学・技術

森も牛も畑の作物も、みんないのちのシンフォニーを奏でている。世界一のチーズを作った共働学舎新得農場の挑戦。

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