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ニールズヤードレメディーズ
ハーブを知る・使う・育てる
スザン・カーティス / ルイーズ・グリーン
2012年12月31日
緑書房(中央区)
4,180円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
代表的な薬用ハーブ100種について、薬効、栽培や収穫方法、ハーブレメディの作り方や使い方を収録。用法・用量などの詳しいアドバイスも充実。家庭で手軽に作れる、クリーム、バーム、入浴剤、フェイスマスク、ソープなどのバラエティ豊かなハーブレメディのレシピ90種を写真入りでわかりやすく紹介。ハーブティー、ティンクチャー、スムージー、サラダ、スープなど、健康的なハーブメニューのレシピを78種掲載。自宅の庭や窓辺・ベランダなどでハーブを栽培するときのポイントや、品質の良いハーブを選ぶコツを紹介。
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