年表茶の世界史〔2012年〕新
松崎芳郎
2012年9月30日
八坂書房
3,960円(税込)
ビジネス・経済・就職 / 美容・暮らし・健康・料理
茶はどのように歴史の中に生き続けてきたかー古代中国における喫茶の始まりから世界各国への伝播、そして近年の世界的茶業状況まで、人と茶のかかわりを厖大な文献資料を渉猟して年表形式で綴る。人と茶のかかわり5000年のデータベース。
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