草地と語る

〈マイペース酪農〉ことはじめ

佐々木 章晴

2017年4月7日

寿郎社

2,750円(税込)

ビジネス・経済・就職

化学肥料と濃厚飼料を減らせば土・草・牛が蘇る!近代日本の酪農のあり方を問い直し、三友農場の循環型酪農を解析する。

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