野菜
あたらしい教科書
南清貴 / 池上幸江
2007年6月30日
プチグラパブリッシング
1,650円（税込）
ビジネス・経済・就職
有機栽培と特別栽培の違い、知っていますか？安全な野菜とは何か？野菜をおいしく食べるヒントは？トレーサビリティ、ロハス、野菜ソムリエから表示の見方まで…気になる「野菜」をたのしく読み解く、ベジタブルライフの入門書。
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