野菜

あたらしい教科書

南清貴 / 池上幸江

2007年6月30日

プチグラパブリッシング

1,650円(税込)

ビジネス・経済・就職

有機栽培と特別栽培の違い、知っていますか?安全な野菜とは何か?野菜をおいしく食べるヒントは?トレーサビリティ、ロハス、野菜ソムリエから表示の見方まで…気になる「野菜」をたのしく読み解く、ベジタブルライフの入門書。

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