〔電子〕3分クッキング 永久保存版シリーズ 初めてでもおいしく作れる きほんの料理レッスン
3分クッキング 永久保存版シリーズ
3分クッキング編集部
2016年3月9日
毎日が発見
1,056円(税込)
人文・思想・社会 / 美容・暮らし・健康・料理
3分クッキング・永久保存版シリーズ第2弾。料理初心者がまず覚えたい、家庭料理の代表選手101品をセレクト。料理に自信がない人でも、おいしく失敗なく作れるポイントをわかりやすく伝えます。食材の切り方や下ごしらえのしかたは、写真入りでていねいに説明。レシピ特有の「落としぶた」「かくし包丁」「面とり」といった言葉や、まず揃えたい調理道具、基本的な調味料などの解説ページも大充実。料理上手への第一歩を踏み出せます。
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