日経 Health (ヘルス) 2015年 09月号 [雑誌]

内容紹介 【表紙】吉田羊さん 「油」「体脂肪」「皮脂」の新常識をこってり解説 体脂肪が減る!ツヤ肌になる!正しい「油」のとり方 健康のために「油」を吟味する人が増えています。 ココナツオイルが認知症予防やダイエットにと注目を集めるなか、 米国で悪者とされてきたバターが見直されたり、マーガリンなどに含まれるトランス脂肪酸の規制が話題になっています。 一方、日本では、食べたコレステロールが、血中のコレステロール値には関係がないと、 食事摂取基準での目標量が廃止に。今号では、「油」をどうとるといいのかを徹底解説! 夏に気になる「皮脂」と「体脂肪」の対策も併せてご紹介します。 アマニ油・エゴマ油は加熱してもいい? 植物油はどれも体にいいの? 油の常識○×クイズ これがココナツオイルをダイエットに効かせる飲み方だった やせ体質になる!ココナツオイルコーヒー 冷え・肩こりにショウガ、美肌にローズマリー、脳機能アップにニンニク 目的別オリーブオイル活用術 魚だけじゃない、クルミ、アボカド、ゴマ、アマニ、チアシード…… いい油がとれる食材ベスト7 不要な油にからんで吸収抑制する2大食材を組み合わせ エノキワカメ☆ダイエット バター、マーガリン、コレステロール…… 5分でわかる!オイル論争の歴史 食と健康に関する論文ウォッチャー・米国在住の大西睦子医師が寄稿バター、マーガリン、コレステロール…… 5分でわかる!オイル論争の歴史 【体脂肪編】下腹すっきり!お尻くっきり!お肉を手で挟んで、理想の位置に移動 脂肪の位置が移動する!?「皮下脂肪はさみもみマッサージ」 【皮脂編】毛穴詰まり改善!乾燥肌も解決! あなたはミカン肌?もも肌?「3分!タイプ別・エアリー洗顔」 第二特集 シミ・シワに水素水、ダイエットにココナツミルク…… 注目のドリンクで実現!魔法の飲み方2015 第三特集 なんと有酸素・筋トレ・ストレッチの3大効果! 5秒!寝たままのび体操 ……このほか、「四十肩・五十肩対策」「MERSを防ぐには」「座り姿勢をサポートするグッズ比較」など